生鲜一直被实体零售看作是引流的主体品类，也是与线上竞争中的护城河，不少零售企业也曾认为只要守住这方阵地，“鹿死谁手还未可知”。然而，去年突如其来的新冠疫情，改变了人们的生活方式，加速了零售变革，让不少巨头都盯上了“卖菜”这门生意，也让社区团购的发展呈现燎原态势。

从行业调查数据来看，今年一季度，超市大卖场客流出现大幅下降，降幅基本在两位数左右，有些甚至达到20%-30%，销售额也出现不同程度下滑，其中生鲜受到的冲击最大。

在刚刚结束的“2021联商网大会”上，步步高董事长王填疾呼：“受社区团购冲击，超市业态到了生死存亡的至暗时刻。”美特好董事长储德群、生鲜传奇董事长王卫等也表达了同样的焦虑。

超市企业要如何应对？

一、稳住基本盘，做好品控

社区拼团不能像开一家超市那样，可以包罗万象，社区拼团是一种精选方式，只有品种精选，才能销量集中，由此获取价格优势。因此，消费者在社区拼团只能得到有限的满足，如果要购买更丰富的商品，还是到菜市场或超市才是更好的选择。

超市借助易诺维收银系统中的实时数据报表，通过以现存的库存和前期的销售报表数据为决策基础，做出最佳采购决策，在水果数量、品类上灵活调整，为商家开展针对性的精准会员维护提供强大的统计数据支撑。

二、做好会员精准营销

商家可以在易诺维智能收银系统设置会员等级以及相应的折扣，吸引用户注册会员。易诺维智能收银系统还支持标记会员的消费喜好、职业等标签，逐步画像，精准营销。

大数据营销的最终目的是区分不同层次、不同消费习惯的顾客，在适宜的时间以最适合的形式给顾客最舒适的消费体验，进而激活、促使、刺激会员消费，将会员转化为商家的营收，提升商铺的经营能力，达到效益的最大化。这也是易诺维智能收银系统会员营销的最终落脚点。

三、主动出击，开设小程序，线上优惠促销，线下引流

超市实体店要与时俱进尝试新的引流方式，借助易诺维收银系统开设线上小程序店铺，用户可以在线上领取优惠券进行购买，打破门店地理局限，开拓了新用户，还能留住更多老用户。小程序的数据与收银系统对接，线上线下库存打通，实时查账更易统计。

易诺维收银系统整合近万家客户实际需求，经过数百个版本迭代，功能齐全包含收银、商品管理、库存管理、供应商管理、会员管理、营销管理以及数据分析等，值得一提的是系统操作简、易上手，口碑好。

实体店拥有自己的特定优势。具备实体门店，支持到店到家，此外，实体店还有自己固定客源，充分利用这些资源，借助社区团购模式同样可以做好生意，突出重围。